PDOB 눈꽃얼음 빙삭기 (Large Ice Block Series)

1년무상 A/S(단 소모품 교체는 유상입니다.)

특징 설명 Descriptions:

윈도우식 빙삭판: 얼음의 굵기 조절 정도와 얼음이 갈려서 나오는 과정을 윈도우를 통해 직접 확인할 수 있으므로 허리를 구부릴 필요가 없습니다.

분쇄된 얼음 가이드 기능: 얼음이 갈리면 수직으로 떨어지게 설계되어 있으므로 얼음이 주변으로 튀거나 날리지 않습니다.

분쇄칼날 연마(sharpening) 기능: 칼날이 무뎌졌을 경우, 특별한 기술이나 다른 사람의 도움 없이도 직접 칼날을 갈아서 사용할 수 있습니다

● 식품용 알루미늄합금 빙삭판

● 전세계 유일의 윈도우식 빙삭판

● 전세계 유일의 얼음 분쇄 및 가이드 기능 일체화

● 전세계 유일의 칼날 연마 기능

관리시 주요 조작 방법 설명

분쇄칼 분리 방법:

드라이버(10#)를 이용하여, 분쇄칼을 고정시키고 있는 2개의 육각형 모양 나사와 와셔를 분리합니다.

분쇄칼 재조립 방법:

1. 빙삭기를 마주 본 상태에서, 분쇄칼의 비스듬한 면을 왼쪽으로, 편평한 면을 오른쪽으로 향하게 한 다음, 2개의 육각형 모양 나사와 와셔를 다시 조여줍니다.

2. 굵기 조절 레버를 ‘가장 굵게’로 돌려줍니다. (왼쪽으로 가볍게 돌려줍니다.)

3. 분쇄칼이 빙삭판보다 얼마나 위로 올라오는지 확인합니다.

4. 드라이버를 이용하여, 분쇄칼을 고정시켜주는 2개의 육각형 모양 나사를 꼭 조여주면 됩니다.

주의점 1. 분쇄칼의 안쪽 끝(빙삭판 중심부에 접한 부분)이 바깥쪽 끝보다 약 0.5mm 정도 낮아야 합니다.

***(안쪽 면이 바깥쪽 면보다 높으면 절대 안됩니다.)

주의점 2. 분쇄칼 바깥쪽의 높이는 빙삭판 부분으로부터 2.5mm(대략 분쇄칼 한 개 정도의 두께)를 초과해서는 안 됩니다.

***(만약 위의 수치보다 높을 경우, 칼날이 상부의 스테인리스 나사에 긁힐 수 있으며 이로 인해 칼날이 갈라지거나 파손될 수 있습니다.

분쇄칼의 연마 방법:

1. 오른손으로 분쇄칼을 들고, 비스듬한 면을 오른쪽으로, 편평한 면을 왼쪽으로 향하게 한 다음, 칼날이 바깥쪽을 향하게 합니다.

2. 분쇄칼의 비스듬한 면을 빙삭기 측면에 있는 연마기 사면(砂面)의 왼쪽 끝에 갖다 대고, 분쇄칼의 세로 길이가 연마기 사면의 중간에 위치하게 합니다.

(즉, 분쇄칼이 전체적으로 연마기 사면 안에 모두 닿도록 합니다.)

3. 분쇄칼을 연마기 사면에 갖다 댄 상태에서, 오른쪽 방향으로 연마기 사면의 오른쪽 끝까지(약 10cm 정도) 가볍게 밀어준 다음 들어 올립니다.

4. 위의 과정을 5~10회 반복합니다.

5. 분쇄칼의 칼날을 나무 재질의 물건(나무 조각, 나뭇가지, 나무 막대기 등)에 3~5회 문질러준 다음 칼날을 사용합니다.

***주의점: 분쇄칼의 비스듬한 면의 칼날만 갈아주면 됩니다. 양쪽 날을 다 갈지 않아도 됩니다.

분쇄칼의 연마 시점

1. 얼음이 갈리지 않거나 상하 손잡이를 눌러주어야만 얼음이 갈려나올 경우

2. 얼음을 갈 때 굵기 조절이 잘 되지 않아 너무 굵게 갈리는 경우 혹은 곱게 갈리지 않을 경우

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